//INSTRUCCIONES PARA MODIFICAR DATOS
//
//Modificar solamente el texto entrecomillado
//Ej: entrantes[8]= "Cambiar sólo este texto";
//
//Para incluir más platos:
//1. Copiar la última línea completa del grupo a modificar (ej. entrantes, postres...) 
//2. Pegarla en la línea siguiente de ese grupo.
//3. Incrementar en uno el número entre corchetes
//4. Modificar el texto del plato
//
//IMPORTANTE: No introducir nunca comillas dobles, excepto las que 
//			  abren y cierran el plato o la frase. En su lugar, emplear
//			  comillas simples (ej. " Tarta 'San Marcos' ";


menu[0]= "Para comer a la Carta...";

entrantes[1]= "Paletilla de Jamón Ibérico";
entrantes[2]= "Ensalada de Pato con Setas aromatizado con Aceite de Albahaca";
entrantes[3]= "Ensalada de Changurro sobre Lecho de Endivias";
entrantes[4]= "Ensalada de Bacalao y Langostinos con Crema Bizkaína";
entrantes[5]= "Ensalada 'Fondue' (templada de Setas y Langostinos)";
entrantes[6]= "Rollitos de Queso con Cebolla Dulce y Mousse de Foie";
entrantes[7]= "Hongos salteados al Oporto";
entrantes[8]= "Setas salteadas a la Crema de Jabugo";
entrantes[9]= "";


pescados[1]= "Merluza al horno con Tomates Confitados y Puerros Crujientes";
pescados[2]= "Merluza rellena de Marisco y Salsa de Chipirón";
pescados[3]= "Brocheta de Salmón y Langostinos";
pescados[4]= "Suprema de Salmón en salsa Cardinale";
pescados[5]= "";


carnes[1]= "Codillo al horno con Crema de Manzana";
carnes[2]= "Escalopines de Avestruz con reducción de Pedro Ximenez";
carnes[3]= "Filet Mignon al queso de cabra";
carnes[4]= "Solomillo a la Plancha con Escalopas de Foie";
carnes[5]= "Magret de Pato con salsa de Miel y Pimienta Verde";
carnes[6]= "";


patesyquesos[1]= "Patés de Importación:";
patesyquesos[2]= "Crema de Pato, Pimienta Negra y Finas Hierbas";
patesyquesos[3]= "Quesos Suizo, Danés y Francés:";
patesyquesos[4]= "Emmental, Havarti y Roquefort";

fondues[1]= "BORGOÑESA (mínimo 2 personas)";
fondues[2]= "Carne de Buey";
fondues[3]= "Solomillo de Cerdo";
fondues[4]= "Solomillo de Avestruz";
fondues[5]= "Solomillo de Buey";
fondues[6]= "Buey y Cerdo";
fondues[7]= "Buey con Setas";
fondues[8]= "Magret de Pato";
fondues[9]= "SABOYANA (mínimo 2 personas)";
fondues[10]= "	De Queso";
fondues[11]= "ARMORICAINE (mínimo 2 personas)";
fondues[12]= "	Mixta (gambas y Merluza)";

postres[1]= "Crêpes rellenos de crema de plátano bañados en chocolate";
postres[2]= "Puding de Nueces con Frutas del Bosque";
postres[3]= "Tarta de la abuela";
postres[4]= "Tartas caseras";
postres[5]= "Brownie de Nueces y Pasas en Leche de Natillas ";
postres[6]= "Valenciano";
postres[7]= "Sorbete de Limón al Champán";
postres[8]= "Sorbete de Armagnac con Pasas";
postres[9]= "Sorbete de mandarina con Grand Marnier";
postres[10]= "Carta de helados";
postres[11]= "FONDUE DE CHOCOLATE (mínimo 2 personas)";
postres[12]= "Con Bizcochos";
postres[13]= "Con Frutas";
postres[14]= "Mixta (Bizcocho y Fruta)";

vinos[0]= "Consulte nuestra selecta y amplia carta de vinos y cavas";